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Speiseöl

Vulcascot hat in den letzten Jahren neben der Getränkeindustrie auch im Bereich der Bearbeitung von Ölen und Fetten Fuß gefasst. Wir haben unsere langjährige Erfahrung im Bereich Filtration genützt und freuen uns über die Zusammenarbeit mit den weltweit besten Lieferanten, um Qualitätsstandards zu sichern und die Zufriedenheit der Kunden auch weiterhin aufrecht zu erhalten.

Aktuell können wir in diesem Feld folgende Dienste und Produkte anbieten:

Bleicherden

Marke TONSIL – komplette Reihe von Produkten für alle Öltypen - Hersteller – Firma Clariant Produkte (Deutschland) GmbH, Moosburg (www.clariant.com) zählt zu den weltweit angesehensten Herstellern in dieser Branche.

Name TONSIL (u.a. Typen Tonsil Optimum 210 FF, Tonsil Supreme 112 FF, Tonsil Standard 316FF).

Aus der erfolgreichen Zusammenarbeit zwischen Vulcascot und Süd Chemie entspringen unverzichtbare Werte wie Qualität, Erfahrung und Zufriedenheit.

Die Hauptaufgabe von Bleicherden ist die Adsorption von Chlorophyl, Caroten, Phospholipiden, Metallresten sowie anderen Verschmutzungen in pflanzlichen oder tierischen Ölen und Fetten.

 

Filterhilfsmittel

a/ Kieselgur und Perlite – grobe Typen von Imerys S.A. (Celite, Harborlite) Auch hierbei handelt es sich um einen der renommiertesten Konzerne der Welt; die langjährige Zusammenarbeit zwischen Vulcascot und Imerys seit 1965 garantiert ebenso Qualität, Erfahrung und Kundenzufriedenheit.

Celite 545 und Harborlite H 900 sind die meist verkauften Produkte für die Filtration nach der Winterisierung.

b/ Zellulose – Hier haben wir in den letzten Jahren, auch aufgrund unserer langjähriger Erfahrung als Filtrationsspezialisten, ein Eigenmarkenprogramm entwickelt wie z.B. Vulcacel G 25 oder Vulcacel G 50. Diese Produkte haben mehrere Vorteile bei der Anwendung u.a. wird dadurch eine abfalllose Produktion gewährleistet. Der Filtrationskuchen kann als Tierfutter verarbeitet werden.

Aktivkohle

NORIT SA4 PAH – spezielle Aktivkohlen benutzt man für die Entfernung von polyaromatischen Kohlenhydraten und für die Entfärbung von Speiseölen. Oftmals arbeitet man mit einer Kombination aus Aktivkohle und Bleicherde.

Silicagel

Die Vulcascot - Eigenmarken Vulcascot Silica und Vulcascot Silica XL werden in speziellen Fällen im Raffinationsprozess zur Entfernung von Phospholipiden, Metallen und Seifen eingesetzt.

Vulcascot kann auch im Maschinenbereich und in der Technologie(entwicklung) Abhilfe schaffen. Wir kooperieren mit mehreren Produzenten von technischen Teilen und Ersatzteilen, wie z.B. mit der Firma Oteza Martin (www.oteza.sk) oder Tatrafilter Poprad (www.tatrafilter.sk) . Daher ist es uns möglich, komplette Linien oder aber separate Teile für Pressen, Raffination, Degumming, Filtration, Lagerung und vieles mehr anzubieten.

 

Igor_Stoffa_neuIng. Igor Stoffa

Für die optimale Wahl von Verbrauchsmaterialien für die Speiseölbehandlung oder auch für deren Einsatz, z.B. Bleicherde in anderen Applikationen (Mineralöle, Paraffine, Abfallöle usw.) steht für Sie Herr Dipl.Ing. Igor Stoffa als Ansprechpartner zur Verfügung (igor.stoffa@stonline.sk).

 

Hr. Stoffa ist seit 1993 in unserem Team und als Fachberater für Lebensmitteltechnologie bei uns tätig. Er verfügt über langjährige Erfahrung in den Bereichen Getränke- und Lebensmittelindustrie, Filtrationstechnik und im Bereich der Aktivkohlen.
Kompetente und verlässliche Beratung ist Ihnen sicher!


zuletzt geändert: 2016-08-31 11:28:42

 

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